Kochbücher
Das große Buch der Kuchen und Torten
![]() |
Das Große Buch derKuchen und Torten aus dem Verlag Teubner Edition Autoren: Christian Teubner, Jacques Charrette, Hannelore Blohm . Ein tolles Kochbuch rund um das Thema Kuchen und Torten. Viele grundlegende Techniker werden ausführlich und bebildert erklärt |
Rezepte mit (mehr) Eiweiß
Rezepte mit (mehr) Eigelb
Dauerbrenner:
Sacher-Torte Rezept »Malakoff-Torte Rezept »
Schwarzwälder-Kirschtorte Rezept »
Vanillekipferl Rezept »
Baguette Rezept »
Kardinalschnitten »
Panna cotta Rezept »
Pasta Teig »
Schinkenkipferl »
Schoko-Mousse »


